Начин на приготвяне
Пиперките се измиват и почистват от семенната част.
Измитите и нарязани на дребно зеленчуци заедно с ориза се задушават в олио до полуомекване.
С получената смес се напълват пиперките и се варят в доматения сок до полуомекване. Вкусни пълнени чушки с ориз!