Начин на приготвяне
Почистете, измийте и накъсайте спанака.
Кипнете вода със сол и малко оцет.
Чукнете яйцето вътре и поширайте за няколко минути.
Прибавете към пошираното яйце царевицата, сварен нахут, сушените домати и разбъркайте.
Дресингът се приготвя от сол, зехтин и оцет (или лимонов сок).
Добър апетит! По желание може да добавите и семена (ленено, слънчогледово и пр.).
