Начин на приготвяне
Във виното добавете разбитите жълтъци, захарта, смлените орехи и ситно нарязаната портокалова кора.
Сложете в намаслена тава почистените, измити и нарязани на кубчета тиква и ябълки и залейте с винената смес.
Разбъркайте хубаво и запечете в умерена фурна, докато плодовете омекнат.