Начин на приготвяне
Настъргваме тиквичките и ги посоляваме. Оставяме настрана, за да се изцедят.
След като са готови към тях добавяме настърганото сирене и останалите продукти. Получава се рядка смес. Загряваме си на котлона тиган с малко олио.
Загребваме от готовата смес с помощта на лъжица поставяме в тигана, като малко сплескваме и пържим.
При второто зареждане не се слага мазнина.
Пържим тиганиците и от двете страни. Поднасяме, докато са още топли.
