Доматена супа с фиде

ЗориЗори
Експерт
130
629
538
57
2
26/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кромидът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно, морковът се обелва и настъргва.

Прехвърлят се в тенджера с олиото и се задушават до омекване.

Добавят се червеният пипер, брашното и се запържват за кратко, налива се около литър гореща вода с разтворените в нея кубчета зеленчуков бульон.

След като супата заври, се добавят пасираните белени домати, подправките - босилек, магданоз, стритите люти чушлета и фидето и се оставя да ври поне 15 минути на намален котлон.

При сервиране на доматената супа по желание може да се поръси всяка порция с нарязано на кубчета сирене.

Добър апетит!

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: