Начин на приготвяне
Първо се сваряват яйцата, обелват се и нарязваме на парчета.
Сваряват се обелени моркови и се нарязват на ситно заедно с лука.
Омесва се каймата с подправките и нарязаните зеленчуци и в намазнена правоъгълна тавичка се разстила на блат да покрие дъното.
Отгоре се залива с малко олио. Печем в загрята фурна 200°C до готовност на каймата.
Изважда се и поръсваме с настърган кашкавал - от топлината той се разтапя.
Нарязва се запеканката на квадрати и сервираме с пресни домати или зелева салата.
Вкусна и лесна рецепта!
