Месеница с домати и сирене

Емилия ЯнкуловаЕмилия ЯнкуловаНовак
15/01/2019
Приготвяне50 мин.
Готвене45 мин.
Общо95 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо146
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разредете млякото с малко вода, загрейте го леко, добавете натрошената мая и бъркайте, докато маята се разтвори.

Размесете пресятото брашно с бакпулвера и солта.

Омесете тесто от брашното, млякото и олиото и разточете от него кора като за пица, дебела около 2 см.

Сложете кората в намазнена тава и след като втаса за 10 – 15 мин., леко я запечете.

В олиото задушете почистения, измит и дребно нарязан праз.

След като задушения праз леко се охлади, го разбъркайте с доматеното пюре, сиренето, яйцето, джоджена и чубрицата.

Изсипете сместа върху кората, наредете резени от обелените домати, парченца масло и поръсете с настъргания на едро ренде кашкавал.

Печете нашата месеница в умерена фурна, докато се зачерви.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар