Ezine.bg»Рецепти»Сладка»Конфитюр»Конфитюр от боровинки с желираща захар

Конфитюр от боровинки с желираща захар

Конфитюр от боровинки с желираща захар
Снимка: Веселина Константинова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • боровинки - 1 кг
  • желираща захар - 1 кг
  • вода - 50 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете боровинките. Сложете ги в съд за варене. Добавете водата и поръсете със захарта. Заварете 5-7 минути.

Проверете готовността на конфитюра, като сложите капчица върху чист съд.

Насипете конфитюра в сухи и чисти бурканчета. Затворете още горещ и обърнете с капачетата надолу.

Колкото повече се охлажда конфитюрът, толкова повече се сгъстява.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: