Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на филийки и се запържва в малко олио.
Филийките хляб се препичат на тостер или фурна за кратко.
Отгоре върху тях се слага от запържен лук и по няколко резенчета домат и резен от миризливото сирене Лимбургер.
Най-отгоре се слага по лъжичка горчица.
Сиренето Лимбургер не е подходящо за топлинна обработка и затова се консумира в натурален вид.