Начин на приготвяне
Желатинът се разбърква със 100 мл вода и се оставя за 10 минути да набъбне.
Разтапяме желатина на водна баня.
Фурмите се разбиват с малко от млякото в блендер.
Желатинът се изсипва при млякото и се разбърква.
Всичко се смесва и се разлива в чаши. Панакотата се оставя в хладилник до пълно желиране.