Пиле върху кисело зеле

Пиле върху кисело зеле2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
150 мин.
Порции
5

Необходими продукти

  • пиле - 1 бр.
  • кисело зеле - 2 кг
  • сухи чушки - 2 бр., червени
  • люти чушки - 2 бр, по желание
  • мас - 150 г разтопена свинска
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбока тенджера сложете да се задушава в половината мас почистеното и нарязано на ситно зеле.

Към поомекналото зеле добавете черния пипер и почистените от семето и нарязани на едро сухи чушки и люти чушлета.

Прехвърлете половината от сместа в тава и отгоре поставете почистеното, измито и натрито леко със сол отвън и отвътре пиле, което сте намазали с останалата мас.

Покрийте с останалото зеле и печете във фурна, докато пилето със зеле остане на мазнина.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: