Начин на приготвяне
Разбийте жълтъците с олиото, което в началото се добавя на капки, а след това на тънка струйка.
Добавете цеденото кисело мляко, но лъжица по лъжица, като бъркате постоянно.
Посолете сместа и поръсете със ситно нарязаните белтъци, копър и магданоз.
