Начин на приготвяне
Нарежете лука на ситно и го задушете в олиото. Добавете ориза и пържете, докато стане прозрачен.
Налейте бульона, прибавете бадемите и стафидите, сол, канела и черен пипер. Варете на тих огън докато оризът абсорбира течността.
Нарежете на късчета месото и го залейте със сгорещеното масло. Добавете го към ориза.
Запечете всичко във фурната и поднесете със салата по избор.
