Тази рецепта коментираха

Ани, няма проблем да ги прибавиш дори когато сместа е топла! И аз това се опасявах, но когато ми се е налагало да бързам, съм ги прибавяла във врялата смес, не е имало проблем! Наистина препоръчвам тази заливка! Какви ли не разнообразности съм изпробвала, но само тази е харесала на мен и моето семейство!!!!

Нямам много опит в готвенето и затова да попитам. Като се добавят яйцата към горещото прясно мляко, не се ли пресича белтъка?? При застройване на супи понякога ми се пресича, ако не го добавям по застойката бавно и по малко...

На гръцката мусака слагат и настърган кашкавал.Наистина тази заливка е много вкусна.В Гърция се намира тази заливка на прах,само се разрежда с прясно мляко и готово!

Това е заливката за гръцка мусака (с патладжани и картофи,и телешка кайма подправена освен със стандартните подправки и със съвсем мъничко канела. Уникално вкусна е! Вкъщи правя само този вариант и страшно много я харесваме.

класическата заливка за мусака е бешамелов сос

Тази заливка е просто уникална, само нея използвам, когато готвя мусака, единствената промяна е, че слагам и прясно и кисело мляко!

Тази заливка за мусака е позната като сос бешамел. Той се използва обикновено за лазаня и други такива. Ако гледаме продуктите, разбира се, смятам, че за мусаката не е подходящ. Но който както си прецени. Може би за това са сложили яйцата след това.