Чудесна рецепта. За тези, които обичат по-фината и лека кухня или имат по чувствителен стомах препоръчвам следните замествания:
1) да не смесват различни по природа киселини, тоест млечна киселина (киселото мляко)с винена(оцет) и плодова (домати). Ябълковият оцет е прекрасен и напълно съвместен и за домати и за краставици.
2) Маргаринът е индустиално втърдено олио. Защо не чисто олио за пърженето - като първичен продукт.
Получиха се много апетитни палачинки. Благодаря.
1) да не смесват различни по природа киселини, тоест млечна киселина (киселото мляко)с винена(оцет) и плодова (домати). Ябълковият оцет е прекрасен и напълно съвместен и за домати и за краставици.
2) Маргаринът е индустиално втърдено олио. Защо не чисто олио за пърженето - като първичен продукт.
Получиха се много апетитни палачинки. Благодаря.