Рибена чорба се прави с риба - колкото повече и по-разнообразна, толкова по вкусна. Няма проблем да използвате само скумрия, шаран или сом, дори цаца, но ако сложите няколко вида, чорбата гарантирано ще стане по-вкусна ;)))
29.08.2013 10:38
един
Каква да е рибата - цаца или кит? Присто някаква риба? Морска, речна, бяла, червена?
28.08.2013 18:21
Ирена
Когато омекнат зеленчуците "...слагаме рибата и обезкостените маслини". Именно маслините придават този характерен неустоим аромат на калугерската чорба ;)))
Тази рецепта коментираха
Подобни рецепти
Последно коментирани от категорията