Начин на приготвяне
Почистете всички зеленчуци и ги нарежете на тънки кръгчета. Скилидките чесън почистете и ги оставете цели.
Разбъркайте олиото или зехтина с всички подправки. Сипете зеленчуците в подмазнена тава и залейте с ароматното олио.
Леко разклатете тавата, за да се овкусят зеленчуците равномерно. Покрийте с фолио и печете 30-40 минути в загряна на 210 градуса фурна.
