Начин на приготвяне
Слагаме да заври 1 чаша вода с 200 г захар и оставяме да ври 10 мин.
Прибавяме кафето и разбъркваме.
Слагаме сместа във фризера.
След като изстине, разбъркваме през 30 мин. и след 5 часа имаме Гранисадо (Granizado de cafe).
Поднасяме го, гарнирано със сметана.