Начин на приготвяне
Нарежете месото на хапки и го задушете в мазнината с малко топла вода.
Щом омекне, добавете ситно скълцания лук и чушка, а след малко и нарязания по-едро праз. Задушете до омекване и добавете настърганите домати.
Сипете скълцаните магданоз и копър и червения пипер. Накрая посолете на вкус и доварете на тих огън.
