Начин на приготвяне
От маслото, 2-3 от яйцата, 2 ч.л. канела и брашното с бакпулвера, както и част от орехите, замесваме тесто.
След това го разточваме на кори и със стъклена чаша изрязваме кръгчета. Нареждаме кръгчетата в тава и ги намазваме с яйце отгоре.
В средата им слагаме смес от канела, захар, счукани орехи и вафлена кора.
Печем в умерено загрята фурна и готовите курабии отделяме с нож от тавата.
