Начин на приготвяне
Загрейте намасления сач и сложете в него почистените пилешки сърчица.
Добавете нарязания на колелца лук и ивичките гъби. Гответе до готовност на продуктите, овкусете със сол, пипер и кимион.
Налейте виното и капнете малко олио. Гответе, докато ястието остане само на мазнина и накрая овкусете със счукания чесън.
Поднесете сърчицата с гарнитура от варени картофи.
