Начин на приготвяне
Накиснете булгура в тъкмо кипнала вода за 10-20 минути (в зависимост от булгура), за да набъбне. След това овкусете с лимоновия сок и малко зехтин.
Разбъркайте със скълцания лук, нарязаните ситно чушки, доматите, чесън, скълцан магданоз, доматеното пюре, сол и черен пипер.
Добре объркайте Турската салата с булгур и сложете в хладилника за 1 час преди да поднесете.
