Ezine.bg»Рецепти»Салати»Млечна салата»Лека турска млечна салата

Лека турска млечна салата

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8822k17k
Лека турска млечна салата
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
2
"Време е всички да се насладим на тази лека млечна салатка по турска рецепта"

Необходими продукти

  • краставици - 400 г
  • заквасена сметана - 150 г
  • кисело мляко - 250 г пълномаслено
  • чесън - 2 скилидки
  • зехтин - 2 струйки
  • лимонов сок
  • фенел - 150 г корен
  • черен пипер - 2 щипки
  • мента - няколко стръка
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Счукайте чесъна в дървено хаванче и накълцайте ментовите листа на ситно.

Смесете ги с млякото и заквасената сметана.

Добавете подправките и лимоновия сок и разбъркайте.

Нарежете краставиците и фенела на много тънки ивици и ги добавете към млечния сос.

Разбъркайте млечната салата и я украсете по желание с ментови листа или стръкчета копър.

Оставете я в хладилника за кратко и я поднесете.

Насладете се на тази лека турска млечна салата.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: