Начин на приготвяне
Измийте и подсушете добре руколата, спанака и марулята.
Накъсайте едро спанака и марулята в чиния и добавете руколата. Нарежете отгоре репичките и поръсете с малко див лук.
Чушката нарежете на съвсем ситни кубченца. Прибавете ги в купичка заедно с балсамовия оцет, зехтина, натрошените орехи и малко сол.
Разбъркайте дресинга и полейте салатата с него. Поръсете с настърган пармезан и поднесете.
