Ezine.bg»Рецепти»Салати»Картофена Салата»Свежа картофена салата с рукола

Свежа картофена салата с рукола

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
6322k324k
Свежа картофена салата с рукола1 / 2
14/06/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • картофи - 300 г
  • кисело мляко - 2 - 3 с.л. цедено
  • краставици - 100 г
  • копър - 5 стръка
  • рукола - 1 шепа листа
  • зехтин - 4 с.л.
  • оцет - 1 с.л.
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • орехи - 1 с.л. натрошени
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • магданоз - 1 с.л. скълцан
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете картофите, охладете ги, обелете ги и ги нарежете на парчета.

Настържете или нарежете краставицата ситно и я бъркайте с цеденото кисело мляко заедно със скълцания копър, орехите и подправки на вкус.

Овкусете картофите със сол, черен пипер, зехтин, оцет и лимонов сок. Леко разбъркайте с млечната смес с краставици и отгоре разпръснете листата рукола.

Поднесете свежета картофена салата с рукола с малко накълцан магданоз.

Рейтинг

4.3
53
42
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Дими
Дими
Уникална е тая салата. Мерси!
14.06.2012 12:20