Начин на приготвяне
Измийте зелениите и ги нарежете на ситно. Прехвърлете ги в купа.
Прибавете към тях предварително сварената и охладена елда.
Овкусете с шарлан, оцет, кафява захар и сол. Разбъркайте, за да се овкуси равномерно зеленчуковата салата.
Поднесете веднага или я използвайте като гарнитура към различни зеленчукови ястия или кюфтенца.
Спаначената салата с рукола и манголд е много вкусна и здравословна, опитайте!