Начин на приготвяне
Нарежете тиквичките на кубчета и ги посолете. Оставете ги да престоят за 20 минути. След това ги изплакнете и подсушете.
Разбийте яйцата в голяма купа и разбърквайки добавете брашното, бакпулвера, накълцания лук, настъргания кашкавал, олио и подправките на вкус. Добре объркайте сместа накрая с настъргания морков и я сипете в подмазнена тава.
Разпределете отгоре тиквичките и сложете киша да се пече в предварително загряна фурна на 180 градуса за 35 минути. Поднесете киша с тиквички леко охладен и нарязан на парчета.
