Начин на приготвяне
Разтопете маслото в малък съд, прибавете счукания чесън и леко го задушете. Добавете брашното и разредете сместа с водата.
Варете няколко минути на тих огън, след което дръпнете настрана и добавете останалите продукти.
Отново сложете на огъня и бъркайте, докато се сгъсти.
След това оставете соса да се охлади на стайна температура и го приберете в хладилника.
Подходящ е за риба или пиле на скара.
