Ezine.bg»Рецепти»Закуски и печива»Солени мъфини»Мъфини с риба тон и маслини

Мъфини с риба тон и маслини

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k
Мъфини с риба тон и маслини2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
8

Необходими продукти

  • риба тон - 1 консева (100 г)
  • маслини - 2 с.л. ситно нарязани
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • брашно - 5 с.л.
  • сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
  • магданоз - 1 с.л.
  • сол
  • масло - за намазване на формите
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отцедете течността от консервата риба тон, а месото накълцайте на ситно.

Разбийте яйцата с киселото мляко, добавете рибата и магданоза, разбъркайте до получаване на гладка смес.

Пресейте брашното със содата и около 2-3 щипки сол.

Постепенно прибавете рибената смес. Разбъркайте леко и разпределете в намаслени форми.

Отгоре сипете маслините и печете на загрята на 200 градуса фурна до готовност - между 20-25 минути.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: