Начин на приготвяне
Разбийте яйцата, добавете прясното мляко и сиренето и леко разбъркайте. Пресейте брашното с бакпулвера и направете кладенче вътре.
Постепенно прибавете сместа с яйцата и разбъркайте леко. Добавете нарязаните на ситно домати и ригана, разбъркайте отново.
Разпределете сместа в намаслени формички, поръсете с настъргания кашкавал и печете в предварително загрята на 190 градуса фурна до готовност.
