Начин на приготвяне
Разбъркайте заедно пресятото брашно, захарта, бакпулвера и солта. Отделно разбийте 1-2 яйца и добавете прясното мляко и олиото.
На части при непрекъснато бъркане добавете сухите съставки към яйцата. Най-накрая прибавете едри парченца орехи и локума.
Разбъркайте с лъжица и разпределете сместа в предварително подготвени намазнени форми за мъфини. Не ги препълвайте до горе.
Сложете мъфините с локум да се изпекат в предварително загряна на 180 градуса фурна за 30 минути или докато забодена клечка излезе суха.
Ако рецептата ти харесва, опитай непременно и нашите предложения за вкусни козуначени мъфини или тези разкошни шоко мъфини.
Коментари