Начин на приготвяне
Измийте, обелете и настържете картофите.
Смесете ги с каймата в купа и добавете яйцето, скълцания ситно лук и всички подправки.
Размесете каймата добре и загрейте олио в тиган. Получената смес сипете в тигана и похлупете.
Оставете да се изпържи от едната страна и с помощта на капака го обърнете да се изпържи и от другата.
Оставете да се доизпържи без да се покрива.
Коментари