Начин на приготвяне
Разтворете маята в леко топличката вода или мляко с малко захар.
Оставете да се активизира и прибавяйки останалите продукти, замесете гладко еластично тесто.
Оставете го да втаса. Късайте и оформяйте топки от него, подреждайте ги в тава и ги оставете пак да втасат.
Намажете ги с разбито яйце, поръсете със сусам и сложете да се пекат в предварително загряна умерена фурна.
Коментари