Начин на приготвяне
Сварете картофите, охладете ги, обелете ги и ги нарежете на парчета.
Настържете или нарежете краставицата ситно и я бъркайте с цеденото кисело мляко заедно със скълцания копър, орехите и подправки на вкус.
Овкусете картофите със сол, черен пипер, зехтин, оцет и лимонов сок. Леко разбъркайте с млечната смес с краставици и отгоре разпръснете листата рукола.
Поднесете свежета картофена салата с рукола с малко накълцан магданоз.
Коментари