ezine.bg»Рецепти»Салати»Салата авокадо с домати

Салата авокадо с домати

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Дарт Вейдър
29544861k
Салата авокадо с домати
13/06/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • авокадо - 1 брой, по - голямо
  • домати - 1 брой голям розов домат
  • спанак - 10 листа
  • чесън - 3 - 4 скилидки
  • за дресинга
  • зехтин - 4 с.л.
  • бяло вино - 1 с.л.
  • оцет - 2 с.л. балсамов
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • босилек - 1/2 ч.л. сушен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленчуците се почистват. Авокадото се разполовява, маха се костилката и се реже на тънки ленти по дължина, като се внимава да не се засегне кората.

След това лентите се остъргват, приплъзгвайки ножа по кората или се работи с лъжичка.

Парчетата авокадо се смесват с нарязания домат в купа и се накъсват почистените и подсушени добре спаначени листа. Добавя се чесънът, нарязан на тънки филийки и всичко леко се разбърква.

Смесете бялото вино, оцета, сол, черен пипер, босилека и зехтина и разбийте съставките за дресинга. Полейте салатата авокадо с домати и поднесете.

Рейтинг

4.7
54
42
30
20
10
Дай твоята оценка: