Панирани кюфтета от тиквички

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
6322k323k
Панирани кюфтета от тиквички
26/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Докато оглеждате тези панирани кюфтенца и току виж изчезнали от чинията - толкова неустоимо вкусни са"

Необходими Продукти

  • тиквички - 4 броя
  • картофи - 3 броя, големи
  • сирене - 200 г краве
  • яйца - 3 броя + 2 за панировката
  • копър - 1 връзка
  • брашно - 2 - 3 с.л. или галета
  • олио - за пърженето
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете в подсолена вода и обелете картофите. Настържете ги на ренде заедно с обелените тиквички.

Тиквичките отцедете от излишния сок преди да ги разбъркате с картофите. Разбъркайте зеленчуците с яйцата, натрошеното сирене, нарязания копър, черен пипер и сол.

Оформете кюфтета от тиквички с мазни ръце, оваляйте ги в брашното и разбити яйца и ги изпържете в сгорещената мазнина. Поднесете панираните кюфтета от тиквички с кисело мляко.

Вкусни зеленчукови кюфтета!

Рейтинг

4.4
56
42
32
20
10
Дай твоята оценка: