Начин на приготвяне
По-малките картофки разполовете, а по-големите нарежете на четири. Сварете ги за 15-20 минути до омекване, отцедете и го охладете.
В голяма купа сложете нарязаните целина, краставица и лука, добавете с непрекъснато бъркане картофите.
Отделно смесете горчицата, майонезата, захарта, чедъра, лимоновия сок, яйцата, черния пипер и солта.
Сипете соса върху картофите, разбъркайте. Покрийте и охладете за 4 часа, а най-добре за цяла нощ.
