Бутерки с плънка от гъби

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
598
2k
31
2k
Бутерки с плънка от гъби
04/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Сготви30 мин.
Общо50 мин.
Порции2
"С готово бутер тесто е лесно - раз-два и вкусните бутерки с плънка от гъби са на трапезата ви буквално за минути"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и нарежете ситно праза и гъбите.

Загрейте в тиган на котлона няколко с.л. мазнина и запържете първо праза, а после добавете скълцания чесън и гъбите, разбъркайте добре и добавете мащерката и балсамовият оцет.

Оставете да се задушат до пълна готовност и водата им да изври. След това снемете от котлона, оставете да се охлади и разбъркайте с настъргания кашкавал.

Листата бутер тесто разрежете на квадрати или правоъгълници. Във всеки разпределете по дължина от плънката и загънете, като притиснете леко краищата.

По повърхността на всички готови бутерки с плънка от гъби направете леки успоредни разрези с нож.

Намажете бутерките с разбито яйце с малко мазнина и пъхнете да се изпекат в умерено загряна фурна.

Вкусни бутерки с гъби!

Рейтинг

5 3
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: