Начин на приготвяне
От бутертестото се изрязват квадратчета със страни около 8-10 см.
На вяко квадратче се правят разрезчета - около 2 см - от външните ъгълчета към вътрешността. По средата се слага сладко, като не трябва да е много течно.
Пекат се на предварително загрята на 220 градуса фурна, около 10 минути.
Като се извадят от фурната се поръсват обилно с пудра захар.