Начин на приготвяне
Измийте картофите и в купа ги смесете със счукания чесън, ситно нарязания лук и мащерката.
Овкусете със сол и черен пипер, поръсете със зехтина и разбъркайте добре.
Сипете картофките върху фолио и го сгънете като плика. Печете на умерено загрята фурна за 20-25 минути.