Начин на приготвяне
Предварително намаслете 12 формички за мъфини и загрейте фурната на 190 градуса.
Смесете брашното, захарта, бакпулвера и солата. Отделно разбъркайте маслото, фъстъченото масло, яйцата и млякото.
Към течната смес сипвайте сухата и бъркайте. Накрая объркайте със стафидите или с шоколадов чипс по желание.
Напълнете формите и сложете мъфините със стафиди да се пекат за около 20 минути. Проверете с клечка накрая готовността на кексчетата с яйца и мляко.
Незабравими Мъфини с фъстъчено масло!
Коментари