Начин на приготвяне
Нарежете по-големите гъби на по-едри парчета, а малките оставете цели.
Нанижете ги на шишове, като ги редувате с кръгчета лук и парчета от пушените гърди. Наредете шишчетата в тавичка, полейте ги с олио. Поръсете със сол и черен пипер.
Завийте тавата с фолио и печете около 15 минути, махнете фолиото и печете още 5 минути.