Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото на хапки и сложете да се запържи в загряна мазнина, докато смени цвета си и добие приятен загар.
Добавете към него накълцания ситно лук и оставете да се запържи и той. След това добавете нарязания на парчета ананас, долейте виното и изчакайте да се поизпари алкохолът.
Прибавете меда и подправките на вкус, добре разбъркайте и оставете да се готви до готовност на пилешкото.
Пилето с ананас поднесете върху канапе от сварен и овкусен ориз или картофено пюре, приготвено от намачканите горещи сварени картофи с маслото и сол на вкус.