Начин на приготвяне
Почистената и измита риба се намазва с олио. Поръсва се със сол, а вътре се слага дафинов лист, зърна черен пипер и малко олио.
Загъва се в хартията и се пече, докато хартията започне да шуми.
Сервира се с резенчета лимон.
Почистената и измита риба се намазва с олио. Поръсва се със сол, а вътре се слага дафинов лист, зърна черен пипер и малко олио.
Загъва се в хартията и се пече, докато хартията започне да шуми.
Сервира се с резенчета лимон.