Начин на приготвяне
Нарежете на хапки месото от агнешки бут. Посолете го и прибавете малко черен пипер.
Обелете и нарежете на кръгчета 2 тиквички и посолете и тях.
Започнете да нижете на шишчета месо, тиквичка, докато количествата се изчерпат.
Загрейте достатъчно мазнина за пържене и слагайте шишчетата да се изпържат.
След това ги оставете да се охладят, отново ги поръсете с малко черен пипер, потапяйте ги в разбитите яйца и ги изпържете повторно.
Поднесете чоп-кебапа с гарнитура от картофи или салата.