Начин на приготвяне
Разтваряме маята в топлото мляко, добавяме 1 с.л. брашно, захарта и изчакваме да шупне.
Прибавяме олиото, солта, стритите подправки и брашното. Омесваме меко тесто, което оставяме да втаса.
Разсточваме тестото на кора с дебелина около 0.5 см и го намазваме с размекнатото масло. Завиваме кората на руло и я усукваме.
С остър нож режем хапки, които леко окръгляме в длани и редим в тава застлана с хартия за печене.
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20-30 минути.