Начин на приготвяне
Измийте доматите и ги подсушете, нарежете ги на колелца заедно с моцарелата.
Подредете ги в 2 чинии, като редувате домат, моцарела и застъпвате краищата им като ветрило.
Подредете по няколко листа пресен босилек отгоре.
Разбъркайте заедно зехтина, оцета със сухия босилек, малко сол и черен пипер и на тънка струйка залейте върху салатите Капрезе с моцарела.