Mиш маш с извара

EfrosiaEfrosia
Джедай
5062k113k
Mиш маш с извара1 / 2
11/03/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2-3

Необходими Продукти

  • лук - 3 стръка пресен или 1 глава кромид
  • чушки - 2 зелени
  • домати - 300 мл от консерва
  • яйца - 3 броя
  • извара - 200г
  • сирене - 100г
  • магданоз - 1/3 връзка
  • олио - 100 мл
  • сол - 1/2 ч.л.
  • червен пипер - 1 к.л.
  • черен пипе - млян на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок тиган загрейте олиото и запържете първо накълцания лук, а след малко и чушките. Овкусете със сол и задушавайте за 5 минути с капак.

Добавете доматите, нарязани ситно при нужда. Оставете да се готви, докато изври водата. Добавете натрошеното сирене и изварата.

Чукнете яйцата 1 по 1 и разбърквайте с дървена лъжица. Изключете огъня и добавете накълцания магданоз и поръсете с червен пипер.

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: