Начин на приготвяне
Смесете всички продукти за соса, сипете в подходяща купичка за сервиране и оставете в хладилник.
За да приготвите палачинките, смесете двата вида брашно в подходяща купа. Добавете постепенно зехтина и водата, бъркайте до получаването на гладко тесто.
Загрейте на силна степен тиган с незалепващо покритие, излейте малко от тестото и пържете около 30 секунди, обърнете и от другата страна за около 15 секунди. Така процедирайте и с останалата смес.
Сервирайте готовите палачинки със соса.