Начин на приготвяне
В купа разбиваме брашното, захарта, солта и сусама. Добавяме студеното масло и жълтъка и разбиваме докато удвои обема си.
Разделяме тестото на две и го оставяме да почине за 30 минути. Оформяме го на руло и режем на тънки филийки.
Редим в тава застлана с хартия за печене и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15 минути.